Глава 196. Путевые заметки Гэнъана
Сторона: Ходзё Гэнъан
На следующее утро мы покинули замок Андзё и отправились в Овари.
Хотя это всё та же Микава, у людей на землях Ода лица были светлыми.
«Ого. Так вот она, та самая трудовая повинность».
«Оживлённо, не правда ли? Видимо, кормёжка давала большой эффект?»
«Вероятно. В некоторых местах перед осенним сбором урожая еда заканчивалась».
По пути мы увидели, как восстанавливали разорённую деревню. Должно быть, это были окрестные крестьяне. Они чинили запущенные поля и ремонтировали дома.
Ходили слухи, что Ода не в состоянии нормально организовать трудовую повинность. Собирать людей на работы через повинность — обычное дело для самурая. Немало было тех, кто считал, что не нужно платить вознаграждение или кормить.
Повинность — это тоже налог, и это верно.
«Думаю, они, возможно, ввели повинность, чтобы прокормить население. Если оставить как есть, люди будут голодать. Даже если подавать милостыню, лучше заставить их работать, это точно».
«То есть они не кормят из-за повинности, а устраивают повинность, чтобы кормить?»
«Именно. Если население голодает, оно разбегается или начинает враждовать с соседями — земли приходят в запустение. К тому же для войны нужны рис и деньги. Поэтому лучше минимально прокормить и привести земли в порядок. Примерно такой ход мыслей».
Не то чтобы они кормили, потому что не могли собрать людей на повинность, — они устраивали повинность, чтобы кормить. Если так подумать, всё становилось понятно.
Голод ожесточает сердца. Не все хотят бороться и отнимать.
В наше время запущенные поля — не редкость. Но вот восстанавливающих их почти не видно. Ни у кого не было на это лишних сил.
«Разве это возможно только потому, что Ода богаты?»
«Думаю, и это тоже. Но если только воевать, разве так можно чего-то добиться?»
В моём доме тоже были те, кто не понимал методов Ода. Позор. Ведь население — не трава. Разве они не вырастут сами, если их оставить?
Конечно, для нынешнего дома Ходзё это было сложно. Слишком много врагов вокруг.
«Верно…»
«Если так, через границы деревень, все вместе проливая пот, даже в случае конфликта впечатление изменится. Если можно сотрудничать, появятся и те, кто выберет это. Эффект невидим, но велик».
Дело было не просто в расчёте выгоды. Это, возможно, была наилучшая мера для управления Микава, которая была вражеской землёй.
Страшно. Ода творили нечто невероятно страшное.
Если дойдёт до войны, не превратятся ли жители в смертников, готовых биться насмерть, как Икко-икки? Кто захочет возвращаться к голодной жизни?
Все шумели о золотой пушке и южных варварских кораблях, но если не заметить этого факта, Ода не одолеть.
Так мы въехали в Овари, заночевали в храме в одной из деревень по пути и прибыли в Нагоя.
Как и выяснили ниндзя, Нагоя была оживлена строительством и расширением города. Говорили, что в это же время в прошлом году здесь были только замок и деревня, какие можно найти где угодно.
А, а это, должно быть, та самая плавильня Овари. Говорили, что внутри, окружённая рвом и стеной, как замок, она производила железо. Снаружи не было видно, что внутри, но дым не прекращался, и, казалось, можно было увидеть, как между Ацута и Нагоя по речным лодкам перевозили камни, которые, казалось, становились сырьём для большого количества железа, и готовое железо.
«Господин. Это…»
«Немало же железных плугов».
Казалось, плавильню Овари не показывали чужакам, и ниндзя тоже не смогли проникнуть. Хотелось бы посмотреть, но, наверное, было невозможно.
Однако на стройплощадке расширения города Нагоя были редкие вещи. Плуги и мотыги почти целиком из железа.
Рукоятки, казалось, были из дерева, но как же роскошно.
«Похоже, удобно в использовании».
«Завидно».
Железо ценно. Его много куда использовали — от оружия до гвоздей. Неужели в Овари было так много железных сельскохозяйственных орудий?
Всё же Ода вкладывали силы в благоустройство своих земель. Использовали ли они прибыль от южных варварских кораблей на благоустройство, а не на войну?
«Эй, там. Простите, это храм?»
«Нет, не. Это больница господина Кудон, а школа».
«Понял. Извините, что остановили».
Кроме того, на окраине Нагоя было большое здание, похожее на храм, — это, наверное, была больница, о которой сообщали ниндзя, и школа.
В больницу приходили не только самураи, но и крестьяне. Я слышал, что господин Кудон лечил и бедных, но когда приехал на самом деле, просто поражался.
Говорили, школа тоже была открыта не только для самураев, но и для населения.
«Господин. Что с вами?»
«Вы тоже хорошенько смотрите. Рано или поздно вам придётся выбирать: воевать с Ода, заключить союз или подчиниться».
Нет. Всё было не так.
Разница была настолько велика, что прибыль от южных варварских кораблей и торговли не была проблемой.
Имагава не победит. Ода не останутся одной из сил восточных земель.
Хорошо или плохо, но мир мог двигаться вокруг Ода.
Что бы сказал мой отец, если бы он был жив?
Сторона: Кудон Кадзума
«Что это?»
«Мисо».
«Какое же оно белое».
«Способ приготовления немного отличается от мисо Овари. Хотите попробовать?»
Сегодня в Киёсу приезжал Гэнъан, поэтому в замке Киёсу Эл и Синди вместе со служанками готовили угощение.
Обычно высокопоставленные люди не приходили на кухню, но Нобунага часто приходил и смотрел, как готовила Эл.
В этот день он тоже смотрел. Когда Эл достала белое мисо, а не обычное бобовое, Нобунага сразу проявил интерес.
В Овари в эту эпоху тоже было бобовое мисо, но, вообще, оно было похоже на отрубное. В моём мире были разные мисо, и у каждого региона был свой вкус.
Хотя некоторые существовали с древних времён, они не очень распространились. Большинство, казалось, распространились по всей стране после периода Сэнгоку и появились.
Честно, мисо, наверное, тоже было роскошью для населения. В эту эпоху, когда даже с едой было трудно, бобовое мисо тоже недёшево. Поэтому было и отрубное мисо.
Ведь жили так, что ели даже рисовые отруби.
На этот раз мы решили удивить Гэнъана, используя вкусное мисо из космоса.
В основном меню готовки мы доверили Эл.
«Это тоже хорошо».
Нобунага, который сразу хотел есть, когда заинтересовывался, Эл подала ему жареные рисовые колобки с белым мисо.
Рис, наверное, в замке Киёсу, казалось, остатки, но если сделать жареные колобки, это было не так заметно, а мисо ароматно и вкусно. И я тоже съел. Но оставлять еду — плохо. Я не плох.
Это будет блюдо, где можно наслаждаться разницей вкусов с несколькими мисо-блюдами.
Гэнъан, казалось, останется на несколько дней. В первый день мы хотели удивить разницей знакомого мисо.
Гэнъан прибыл. Но я сегодня не встречался с ним, а сосредоточился на заднем плане.
Сегодня, казалось, Нобухидэ и Масахидэ будут принимать его.
Мы хотели определить, насколько Гэнъан интересовался нами и как он нас видел. Можно было сказать, что мы дразнили.
«Немного не солёно?»
«Ведь они путешествовали в летнее время. Все, наверное, потеют, лучше немного соли».
Сегодняшнее меню: рыба в стиле сайкё-яки, касудзиру, жареные овощи с мисо.
Для Эл, которая обычно использовала бульон и солила мало, это было солёно, но, казалось, из-за здоровья Гэнъана и его людей.
«Это тоже вкусно».
«Это сакэ-касу, который получается при производстве прозрачного сакэ. Хотя оно существует с древних времён, наше сакэ-касу особенное».
Касудзиру с овощами и лососем, наверное, хорошо шло с рисом. Лето, я думал, как насчёт чего-то вроде набэ, но было вкусно.
Кстати, Нобунага. Ты ел так, что, казалось, закончишь один приём пищи на пробу.
Если тебя увидит Цутида Годзэн, она скажет, что это плохие манеры.
Сегодня мы не использовали мясо или молочные продукты. Ведь Гэнъан, вроде, был монахом.
Ну что ж. Удивится ли Гэнъан блюдам из моего мира?
Глава подготовлена специально для сайта Nove.
Комментарии к главе
Обсуждение главы на Nove.
Загрузка…