Глава 290. Чанпинская кулинарная улица
Февраль прошёл для Ли Дуна в хлопотах.
После февраля всё ожило — на старых деревьях по обеим сторонам дороги распустились нежные почки, зелёные точки украсили пожелтевшие ветви.
Два дня назад Сунь Тао повёл команду в Минчэн, а Ван Юэ — в Наньху.
Цинь Хай отвечал за строительство распределительного центра, а здание «Юаньфан» было передано в ведение операционного отдела; Лю Ци временно исполняла обязанности ответственного.
Разобравшись со всеми делами, Ли Дун наконец-то получил передышку.
К тому же погода выдалась прекрасная — за окном ярко светило солнце. Пробыв взаперти в компании больше двух недель, Ли Дун решил выйти прогуляться. Ещё немного без движения, и он боялся, что покроется плесенью.
Конечно, это был не просто отдых: у Ли Дуна имелись и дела.
***
Выйдя из небоскрёба «Глобус», Ли Дун постоял у входа, греясь на солнышке, и почувствовал, как всё тело налилось приятной истомой.
Охранник у входа в здание знал Ли Дуна. Увидев его, он поздоровался:
— Господин Ли, выходите?
Ли Дун улыбнулся в ответ:
— Пойду проветрюсь. Погода хорошая, надо расслабиться.
С этими словами он достал из кармана пачку сигарет, вытащил одну, а остальные бросил стоявшему рядом охраннику.
Тот с улыбкой поймал её, вытащил одну сигарету, понюхал и, сияя, сказал:
— Господин Ли, ваши сигареты — то, что надо! В прошлый раз я выкурил одну, и потом полмесяца не мог курить — так вкусно запомнилось.
Ли Дун расхохотался:
— В следующий раз, когда захочется, поднимайся ко мне в кабинет. Сигарет хватит на всех. Но дело это вредное, так что если я помогу тебе бросить, это тоже будет заслуга.
Охранник уже не раз имел дело с Ли Дуном и знал, что тот довольно добродушен. Он весело ответил:
— Господин Ли, это вы сказали! В следующий раз, как захочется, я и правда поднимусь к вам.
— Заходи, я слов на ветер не бросаю.
Ли Дун перекинулся с охранником парой фраз, и тут подъехал Чжоу Хайдун на серебристом «Ауди А4» компании.
Охранник спросил с любопытством:
— Господин Ли, ваш «Мерседес» ещё не починили?
Ли Дун усмехнулся:
— Чинить не буду, выбросил. В следующий раз куплю машину получше, чтобы вы подивились.
Охранник поднял большой палец и с завистью сказал:
— Если бы я знал, что вы её выбросите, господин Ли, в прошлый раз я бы хоть колесо снял! Оно бы мне зарплату за несколько месяцев перекрыло.
Ли Дун снова рассмеялся.
Попрощавшись с охранником, Ли Дун сел в машину и сказал Чжоу Хайдуну:
— Поехали на улицу Чанпин.
Чжоу Хайдун завёл двигатель. Проехав немного, он не выдержал и спросил:
— Господин Ли, вы правду только что сказали?
— Какую правду?
— Насчёт покупки машины!
Чжоу Хайдун понизил голос:
— Господин Сунь и остальные ездят на «Ауди А6», а вы на «А4». Господин Сунь, наверное, скрежещет зубами от досады. Вы не заметили? Несколько дней назад господин Сунь снова начал ходить пешком.
Ли Дун усмехнулся:
— Какое это имеет отношение ко мне? У господина Суня болит поясница, говорит, что в машине неудобно, а ходьба полезна для здоровья.
— И вы в это верите? Господин Сунь так только говорит. Если бы у него действительно болела поясница, ходьба была бы ещё мучительнее.
Ли Дун бросил на него взгляд, помолчал мгновение и только потом сказал:
— Подожди несколько дней. Цена на акции за это время неплохо поднялась. Как продадим акции, тогда и куплю.
Сейчас, если бы он купил машину, пришлось бы тратить деньги компании.
Сунь Тао, конечно, не возражал бы, но Ли Дун не хотел по таким мелочам пользоваться преимуществами.
Когда акции будут проданы, у него появятся свои деньги. Покупать машину на свои — что хочешь, то и выбираешь, разве не свободнее?
К тому же компания сейчас тратит деньги на многое. Едва удаётся сводить концы с концами. Если ещё и потратить крупную сумму на машину, Лю Хунмэй снова начнёт плакаться о безденежье.
Услышав слова Ли Дуна, Чжоу Хайдун просиял и тут же спросил:
— Тогда купим хорошую машину! В прошлый раз я в газете видел, что в столице проходит автосалон. На фотографии была машина, которая выглядела отлично. Может, возьмём её?
— Какую машину?
— «Майбах 57». Мне кажется, она очень подходит вам, господин Ли.
Ли Дун покосился на него:
— Думаешь, я стану тратить столько денег на машину?
Чжоу Хайдун смущённо ответил:
— Да в общем-то не так уж дорого. Чистая цена около пяти миллионов пятисот тысяч, а с учётом всех сборов и меньше шести миллионов.
Ли Дун не стал с ним разговаривать. Меньше шести миллионов?!
Когда этот парень стал таким неслыханным транжирой? Ли Дуну сейчас и шестьсот тысяч потратить было бы накладно — сердце бы несколько дней болело.
Видя, что Ли Дун молчит, Чжоу Хайдун добавил:
— В прошлый раз с клубом семьи Ци нам ведь не пришлось платить компенсацию? Как раз шестьсот тысяч — почему бы не взять их на машину?
— Вези машину!
Чжоу Хайдун вздохнул с притворной печалью:
— Господин Ли, скажите, какой смысл зарабатывать столько денег, если их не тратить? Сплошные убытки.
Ли Дун посмотрел на него с насмешливой улыбкой:
— Кто тебя подговорил? Обычно ты не так много болтаешь.
Чжоу Хайдун замялся, а через мгновение неловко усмехнулся:
— Большей частью это моё собственное мнение, но в прошлый раз, когда госпожа Шэнь проходила мимо меня, она сказала, что эта машина красивая, и велела мне при случае упомянуть вам.
Ли Дун фыркнул:
— Что понимает Шэнь Цянь? Поменьше слушай её болтовню.
— Но мне кажется, что госпожа Шэнь говорит дело, — тихо пробормотал Чжоу Хайдун.
Ли Дун не обратил на него внимания, и вскоре машина подъехала к улице Чанпин.
Улица Чанпин тоже находилась в районе Яохай. Район Яохай с одной стороны граничил с Наньцзяо, а с другой — с районом Гуаньхай.
А улица Чанпин располагалась недалеко от района Гуаньхай. Эту магистраль в народе часто называли Чанпинской кулинарной улицей или Чанпинским проспектом.
Чанпинская кулинарная улица славилась своей кухней, хотя изначально правительство планировало её совсем иначе. Раньше здесь собирались сделать улицу классической культуры Пинчуаня.
Тогда это была не кулинарная улица, а центр антикварного обмена Пинчуаня.
К сожалению, старому поколению коллекционеров не пришлась по душе современная атмосфера этого места. Правительство, хоть и издало ряд постановлений, в итоге сюда переехало лишь несколько антикварных лавок. Теперь, когда речь заходила об антикварной улице, жители Пинчуаня первым делом вспоминали Храм Чэнхуан.
Что касалось Чанпинской кулинарной улицы, то антиквариат здесь так и не прижился, зато главенствующее положение заняла кулинария. В конце концов все стали называть это место Чанпинской кулинарной улицей.
На Чанпинской кулинарной улице всегда было много народу: она находилась на стыке двух районов, транспортные развязки здесь были отличные, так что это прекрасное место для отдыха и развлечений.
Разумеется, Ли Дун приехал на Чанпинскую кулинарную улицу не для того, чтобы поесть.
Если бы он хотел прогуляться или поужинать, самое оживлённое время здесь — вечер. Днём народу было не так много.
Припарковав машину, Ли Дун вместе с Чжоу Хайдуном направился к центральному проспекту Чанпинской кулинарной улицы.
Пройдя около двухсот метров, Ли Дун остановился перед рестораном, который уже закрылся.
Местоположение этого ресторана было неплохим: он находился в центре Чанпинской кулинарной улицы, площадь была немаленькой — два этажа. Внизу располагался общий зал, где помещалось больше сорока столиков, а наверху — отдельные кабинеты, которых было больше двадцати.
Ресторан был закрыт, на стеклянной витрине у входа висело объявление о передаче помещения.
Ли Дун не стал заходить, а обошёл ресторан вокруг, разглядывая его, и наконец спросил у Чжоу Хайдуна:
— Связался?
— Да, договорился. Связался и с владельцем помещения, и с прежним хозяином ресторана. Через полчаса встречаемся в чайной «Юньгэ».
Ли Дун кивнул и, достав телефон, набрал Цао Фан.
Не успел он дозвониться, как рядом зазвонил знакомый рингтон. Ли Дун обернулся и увидел, что в их сторону идут Ли Чэнъюань с супругой, а с ними Линь Мэн и Цао Фэн.
Ли Дун помахал рукой. Подошла Цао Фан, взглянула на ресторан с объявлением о передаче и с сомнением спросила:
— Дунцзы, это то самое место?
Ли Дун кивнул, улыбнулся и спросил:
— Как тебе?
Ли Чэнъюань нахмурился:
— Слишком большой. Я думал открыть маленький ресторанчик — на несколько столиков. А тут такое — нам с матерью не справиться.
Ли Дун закатил глаза:
— Вы что, сами собираетесь работать?
Он давно знал, что задумал Ли Чэнъюань. Если бы они открыли маленький ресторан, эта парочка ни за что не стала бы нанимать работников, а может, даже сами встали бы к плите.
Ли Дун звал их в Пинчуань не для того, чтобы они начинали всё с нуля и работали до изнеможения. Раз уж их не уговорить сидеть сложа руки, нужно помочь им найти хорошее место для ресторана.
Этот ресторан не слишком большой, но и маленьким его не назовёшь. Ли Чэнъюань с женой точно не справятся, так что придётся нанимать людей.
А если наймут персонал, значит, дело пойдёт. Заработают они или нет — не так важно, главное, чтобы у родителей было занятие.
В конце концов, они ещё не старые. Если заставить их сидеть без дела, они наверняка скоро начнут скисать.
Ли Чэнъюань почесал затылок:
— Но ты взял такое большое помещение, а у нас с матерью опыта нет.
— Опыт придёт, когда немного поработаете. К тому же я уже придумал, чем вам заниматься, уверен, тебе понравится.
Ли Чэнъюань удивился:
— Разве не ресторан? А что ещё?
Ли Дун покачал головой:
— Ресторан, конечно, рестораном, но нужно, чтобы была какая-то изюминка. Посмотри, сколько ресторанов на улице — все делают одно и то же. Вы работаете до изнеможения, а денег почти не зарабатываете.
— Я разведал обстановку: в Пинчуане очень любят рыбу. Давайте откроем специализированный ресторан по жареной рыбе — будем делать ставку на неё. Уверен, дела пойдут хорошо.
Ли Чэнъюань с сомнением спросил:
— Правда?
Ли Дун не успел ответить, как Цао Фан недовольно сказала:
— Дунцзы что, будет врать? Ты на что ни возьмёшься — всё в убыток. А Дунцзы в бизнесе преуспел, неужто обманет старого дурня?
Ли Дун с улыбкой показал матери большой палец.
Мама была права. Ли Дун, конечно, не станет обманывать отца. Раз уж родители решили открыть своё дело, нельзя допустить, чтобы они прогорели.
Денег у него хватало, но родители так не считали. Если они потеряют деньги, будут сильно переживать.
Насчёт того, сможет ли ресторан жареной рыбы приносить прибыль, Ли Дун был уверен.
В прошлой жизни он часто ходил с друзьями есть жареную рыбу на Чанпин. Не то в 2008-м, не то в 2009-м здесь открылся такой ресторанчик — дела у него шли отлично.
Каждый вечер, когда в других заведениях было пусто наполовину, перед этим рестораном выстраивалась очередь.
В Пинчуане много рек и озёр, так что любителей рыбы хватало. Если готовить рыбу обычным способом, она могла не прийтись по вкусу.
Но в то время жареную рыбу делали редко, а её вкус сильно отличался от домашнего. Смена блюда наверняка понравится многим в Пинчуане.
К тому же Ли Чэнъюань с детства торговал рыбой и разбирался в этом деле. Это ещё и утолит его профессиональную ностальгию.
Нужно только найти нескольких хороших поваров по жареной рыбе. Ли Дун был уверен, что заработать не составит труда.
Услышав, что Ли Дун говорит так уверенно, Ли Чэнъюань и правда заинтересовался.
Делать фирменную жареную рыбу — в этом он тоже был мастер!
Он ведь не просто торговал рыбой. За столько лет он часто её и сам готовил. Уровень разделки рыбы у него был на высоте.
Жареную рыбу он тоже делал несколько раз — получалось вполне съедобно. Если взяться за это всерьёз, он, возможно, даже сможет побыть шеф-поваром.
Глава подготовлена специально для сайта Nove.
Как перевод?
Оцените качество перевода этой новеллы.
Комментарии к главе
Обсуждение главы на Nove.
Загрузка…