Глава 186
Покончив с подозрительной кашей из семи трав, мы наконец приступили к приготовлению сладостей. Я надела принесённый с собой фартук.
— Так, ну, инструменты вот здесь, а приправы — вот тут. Рецепт написан вот здесь, как указано.
Вакаба-тян дала мне блокнот с рукописными записями.
— Это рецепты сладостей, которые придумала Такамити-сан?
— Я записала то, чему научилась у отца, и рецепты из кулинарных книг, которые оказались вкусными. А ещё то, что услышала от других людей.
— Вот как.
Я всегда готовлю по вдохновению на месте, поэтому не записываю рецепты. Хотя, возможно, ещё и потому, что никогда не делала сладости настолько вкусные, чтобы их стоило записывать.
— Ну что ж, давай сначала достанем ингредиенты. Сливочный сыр, шоколад, затем яйца и...
— Ах?
В холодильнике я заметила знакомую бутылку.
— Это ведь...
— Что? А, это. Мне подарили как сувенир, и оно невероятно вкусное! Киссёин-сан, хотите тоже попробовать?
Сомнений нет. Это тот самый кленовый сироп, что я получила от Эндзё и остальных.
— Этот кленовый сироп, случайно, не сувенир от Кабураки-сама?
— А? Откуда ты знаешь?!
— Мне тоже подарили такой. Я, скорее, предпочитаю мёд, но этот кленовый сироп оказался настолько вкусным, что превзошёл мою коллекцию мёда.
— Вот как! Мне жалко использовать его для выпечки, поэтому я берегу, но все говорят «вкусно, вкусно» и съедают, так что осталось только вот столько. Если полить им ванильное мороженое, будет очень вкусно!
— Это звучит замечательно!
Поливать мороженое, значит. Зимой есть мороженое холодно, но в следующий раз попробую после ванны.
— Но зимние каникулы на лыжном курорте в Канаде — это же круто, да? Я ни разу не была за границей.
— Ну, у вас же ещё и магазин.
Когда у тебя семейный магазин и к тому же большая семья, съездить за границу, наверное, непросто. ...Ах! Вспомнила!
— Паспорт!
— А?
— Такамити-сан! У тебя есть паспорт?!
— Паспорт? Нету.
Экскурсионная поездка старшей школы Дзуйрань Гакуин, разумеется, за границу. И почти все ученики Дзуйрань, естественно, имеют паспорт. Поэтому в манге, когда при оформлении документов выяснилось, что у Вакабы-тян нет паспорта, возникли проблемы. Хотя в итоге она успела в последний момент, но тот факт, что у неё даже паспорта нет, стал ещё одним поводом для насмешек.
— Вы ведь знаете, что экскурсионная поездка Дзуйрань — в Европу? Для неё понадобится паспорт. В Дзуйрань считается само собой разумеющимся, поэтому вопрос о его наличии не поднимается вплоть до самого оформления.
— Вот как.
— Поэтому лучше оформить пораньше. Нужно собрать необходимые документы, сфотографироваться на удостоверение, и с момента подачи заявления до получения паспорта проходит около десяти дней.
— Понятно. Я совсем об этом не думала! Спасибо, что сказала, Киссёин-сан! Я сейчас же пойду оформлять!
Ах, как хорошо, что я вспомнила. В манге ведь ей было из-за этого очень неловко. С тех пор, как я в последний раз читала «Ты», прошло больше пятнадцати лет, так что мелкие детали я уже подзабыла. Кабураки, твой кленовый сироп — молодец!
Но когда же Кабураки успел передать Вакабе-тян этот сувенир?
— Ну что ж! Тогда давай наконец приготовим!
— Да-а!
Под руководством Вакабы-тян я начала делать шоколадный чизкейк.
Следуя рецепту, я смешивала ингредиенты. Вакаба-тян давала очень подробные указания.
— Нужно строго соблюдать пропорции, указанные в рецепте.
— Хорошо.
— А... Вы только что добавили сливочный сыр на глаз, да?
— Я хотела сделать его более насыщенным...
— Но он комкуется.
— Немного комочков — это такая изюминка, нет?
— Нет, совсем нет. Нужно перемешивать аккуратнее.
— Хорошо-о.
Какая же ты строгая, Вакаба-тян.
Тут самый младший брат бодро вернулся домой с криком: «Я дома-а!»
— С возвращением.
— С возвращением.
— О, Коронэ пришла!
Брат указал на меня пальцем.
— Канта! Не «Коронэ»! Это Киссёин-сан! И не показывай на людей пальцем!
— Бу-у-у.
— Отвечать нужно «Да»!
Канта-кун, отвечая «Бу-бу-бу», ушёл в умывальню мыть руки.
— Прости, Киссёин-сан.
— Ничего, не обращай внимания. Тяжело тебе с сестрой?
— Как только стал семиклассником, сразу стал ужасно дерзким. Совершенно меня не слушается.
Вакаба-тян, приговаривая «Ну всё!», принялась мешать тесто в миске.
Когда я рассматривала блокнот с рецептами, вернувшийся Канта-кун снова окликнул меня: «Коронэ, Коронэ».
— Что?
— Глянь-ка на это! Моей сестре парень подарил!
В руках Канта-кун был плюшевый медведь.
— Канта! Ты залез в мою комнату без спроса!
— Ага, он принёс его сестре на Рождество!
— проигнорировал он разгневанную Вакабу-тян.
— И этот парень, случайно, не...
— Ну...
Вакаба-тян сделала неловкое лицо. Кабураки, значит.
— Но, чувак, дарить плюшевого мишку — это же по-детски, нет?
— Канта!
— Этот плюшевый мишка — немецкого производства, лимитированная рождественская коллекция.
— Правда?
— А чё, разве не просто игрушка?
— Ну, если сказать, что это просто игрушка, то так оно и есть, но будет жалко ставить его в один ряд с обычными плюшевыми мишками. У него есть серийный номер, это мишка с историей.
Кабураки и плюшевый мишка. Этот тип, хоть и говорил, что я люблю лимитированные вещи, сам-то он исправно покупает лимитированные товары.
— Я взяла его легко, раз это игрушка, но, может, он дорогой...?
— робко спросила Вакаба-тян.
— Где-то несколько десятков тысяч иен.
— Несколько десятков тысяч!
— До хрена!
Оба — и Такамити-старшая, и младший — одновременно остолбенели.
— Ты, игрушка, какого хрена ты такая дорогая!
— Что делать, я получила такую дорогую вещь и просто сказала «спасибо»!
Глядя на их шумную суету, я посоветовала: «Можно просто принять подарок, не беспокоясь.
— Думаю, для Кабураки-сама, скорее, недорогой подарок.
— Ни хрена себе, Дзуйрань...
— Игрушка за несколько десятков тысяч...
Похоже, они не могли оправиться от лёгкого шока, поэтому я продолжила готовить торт. Ах, может, добавить немного ликёра для аромата? Кап-кап-кап.
— Ай! Киссёин-сан! Что вы делаете!
— М? Я добавила немного ликёра.
— «Добавила»? В рецепте же не написано добавлять ликёр, верно?
— Но я подумала, что так будет вкуснее.
Вакаба-тян и Канта-кун, держащий плюшевого мишку, на мгновение замолчали.
— ...Я уже давно думаю, но Киссёин-сан, может, вы всегда так делаете, наобум?
— Не «наобум», но, скажем так, я ценю вдохновение. Я готовлю с мыслью, что ручная работа — это встреча, которая бывает лишь раз.
— Ого...
Канта-кун зачерпнул ложкой тесто из миски и лизнул, после чего скривился: «Фу, гадость!»
— Чё за хрень! Кислятина какая-то и горчит!
— Киссёин-сан, вы налили столько ликёра, что стало горчить...
— Канта-кун, ты преувеличиваешь! Я добавила совсем чуть-чуть!
— Послевкусие горькое! Я, как сын кондитера, этого не потерплю! Торты нельзя делать, игнорируя рецепт!
— Ну как же так...
— Тут Канта прав, наверное... Если пренебрегать пропорциями в выпечке, обязательно провалишься. Может, именно поэтому у меня раньше не получалось сделать вкуснее магазинного...
После этого Вакаба-тян скорректировала вкус, а Канта-кун следил, чтобы я не делала ничего лишнего, и в итоге шоколадный чизкейк кое-как получился.
— Вкусно!
Это один из лучших тортов, что я когда-либо готовила. Огромный успех!
— Не вкусно...
— М-м...
Оценка попробовавших торт брата и сестры Такамити была суровой. И мне снова подробно объяснили, как важно следовать рецепту. А потом то же самое сказал и выглянувший отец Вакабы-тян. Вот оно что, так важно точно отмерять пропорции. Это было откровением.
Понятно. Выпечка — это не то же самое, что обычная готовка. Это был полезный урок.
На обратном пути, провожая меня до станции, я снова спросила Вакабу-тян о Рождестве.
— Ну... В канун Рождества, когда магазин уже закрылся и мы собирались запирать двери, появился Кабураки-кун и вручил мне рождественский подарок.
— Вот как.
— Он был в чёрном пальто и выглядел взрослее обычного. Он сиял в свете уличных фонарей, ну прямо Император!
— Хм.
Этот тип Кабураки, сбежал с семейной вечеринки, чтобы вручить подарок Вакабе-тян, что ли.
Похоже, в моё отсутствие происходит много всего. В следующий раз надо бы как следует расспросить.
— Ну что ж, я здесь.
— Ага, будь осторожна!
Я помахала Вакабе-тян и прошла через турникет.
Глава подготовлена специально для сайта Nove.
Комментарии к главе
Обсуждение главы на Nove.
Загрузка…