Глава 86. Тунец и Сиби
Точка зрения: Роккаку Садаёри
«Вот как. Значит, вот как прославился Ода Дандзё-но-тю?»
«Да».
«Кстати, купцы из Овари покупали пшеницу...»
Когда я услышал, что в Овари начали приходить южные варварские корабли, я подумал, что, должно быть, перепутал с Сакаи или они попали в бурю.
Но чтобы он взял на службу торговцев с южных варварских кораблей! Я не то чтобы удивлён, скорее поражён.
Дандзё-но-тю, видимо, хорошо понимает выгоду торговли. Я обратил внимание на вольные рынки, а он — на южные варварские корабли. Если встретимся, может, и найдём общий язык.
«Господин, вас не беспокоит, что он сунется в Исэ?»
«Не сунется. Он же воюет в Мино и Микаве. Не настолько глуп, чтобы плодить врагов».
Ода в Овари граничит с северной Исэ, да и Огаки в Мино тоже близко к Оми. Нельзя расслабляться, но он уж слишком расширил владения. При нынешнем положении проблем быть не должно.
«Но говорят, эти южные варварские корабли игнорируют морские дружины Исэ».
«Они же не враждуют. Вообще-то, разве они обязаны платить морским дружинам Исэ, если просто плывут через середину залива Исэ?»
Морские дружины Исэ успокоились тем, что купцы из Цусимы продают им товары в первую очередь. Говорят, и то золотое сакэ купцы из Исэ завозят в Кинай.
Ну, если по правде, они просто не могут признать, что не одолеют южные варварские корабли, так что искали повод опустить мечи.
«Если они нападут, то это будет Хаттори с острова Итиэ, верно? Это не наша земля. Пусть делают что хотят».
Пожалуй, камнем преткновения между мной и Одой станет Хаттори с острова Итиэ. Ведь это граница между Овари и Исэ.
Впрочем, эти монахи Хаттори не подчиняются даже мне, так что истребят их или нет — мне всё равно.
Мне бы не хотелось, чтобы они провоцировали Гансёдзи, но из-за них враждовать с Одой я не намерен. К тому же Ода и так противостоит секте Икко в Микаве. Не станет он рисковать.
«И всё же, хоть это и просто сезонная эпидемия, они блестяще с ней справились».
«Да. Есть чему поучиться».
Что меня заинтересовало у Оды — так это меры против эпидемии. Слышал, они собрали больных в храмах и победили эпидемию молитвами, едой и лекарствами.
Великолепно. В Оми так сразу не повторить, но поучиться есть чему.
Точка зрения: Ода Нобухидэ
«Императорский двор?»
«Да. Дом Ямато-но-ками пал, остался лишь дом Исэ-но-ками. Самое подходящее время».
Сначала белила, потом очищенное сакэ, затем зеркала и стеклянные чаши.
Право слово, откуда он берёт всё новые товары?
Действительно, эти стеклянные чаши хороши. Цвет золотого сакэ выглядит красиво. И зеркала, говорят, отражают на удивление хорошо — женщины шумели.
«Верно, время подходящее».
«Учитывая положение господина Кадзумы и вопрос острова, думаю, лучше поднести дары императорскому двору и установить дружеские отношения, пока не поднялся шум».
«Согласен, найдутся те, кто поднимет шум. Впрочем, вряд ли они смогут что-то сделать. Но лучше принять меры сейчас».
Пока всё идёт хорошо. Но кто знает, что будет завтра. Нужно завязать дружбу с императорским двором, пока дела идут хорошо. Если подносить деньги только в беде, с тобой и разговаривать не станут.
Не знаю, насколько далеко видит Кадзума, но множество людей до смерти мечтают заполучить его остров и корабли.
Его недостатки — мягкость и отсутствие чувства опасности. Окружающие вроде не такие, но он не знает, насколько проблемны Кинай и сёгунат.
Впрочем, даже я не знаю точного местонахождения его острова, так что вряд ли кто-то другой сможет напасть на него. Но если поднимется шум и его начнут переманивать от Оды — это будет проблема.
К тому же дом Оды Дандзё-но-тю сейчас переживает переходный период. То, что мы уничтожили дом Ямато-но-ками, останется фактом. Когда-нибудь нас могут прозвать гадюками.
Всё-таки нужно установить дружеские отношения с двором.
«В этот раз, не тратя много денег, можно поднести зеркала, сакэ и другие ценные вещи, а также шёлковые ткани. Нельзя, чтобы думали, будто мы каждый раз покупаем придворные ранги за деньги».
«Хорошо. Поручаю тебе».
Насколько я слышал, двор по-прежнему бедствует.
Может, лучше регулярно подносить дары и деньги?
Мне не хочется ввязываться в распри сёгуната, но кто знает, не сунет ли он нос в войну с Имагавой.
Пожалуй, лучше умело использовать двор.
Даже если не выйдет, если товары Кадзумы станут предметом разговоров и пойдут в продажу, затраты окупятся. Вряд ли будет убыток.
Точка зрения: Кудон Кадзума
Весеннее тёплое солнце — это замечательно.
Ветер ещё чуть прохладный, но когда лежишь на веранде, а Эл, положив мою голову себе на колени, чистит мне уши, накатывает приятная дремота.
Робо почему-то тоже свернулся клубочком у меня на груди, так что тепло и уютно.
Нобунага сегодня не пришёл — у него, кажется, учёба. Всё же нужно устраивать один выходной в десять дней. Дом, где нет выходных, — это чёрный самурайский дом, я не хочу так.
«Вы не двигайтесь, это опасно».
«М-м...»
Как хорошо лежать на коленях у женщины. Тепло, которое чувствуешь через кимоно, и лёгкий женский запах. Поднимешь взгляд — перед тобой две большие горы... Хочется попрощаться с миром, где режут и убивают.
Но кажется, я иду прямиком в этот дурацкий замок. Это же я.
«Кстати, когда зацветёт сакура, может, устроим ханами? Всех позовём».
«Неплохо».
Весна — это ведь ханами, верно? Насколько я помню, Хидэёси устраивал ханами, так что в эту эпоху обычай ханами тоже должен быть. Вот только, то ли сакура, то ли слива — не знаю. Сомэй-ёсино ещё ведь нет, верно? Но это же мутант, возникший из-за скрещивания сакур. Так что притащу-ка я её самовольно.
Ах, что-то спать захотелось...
«Ого, тунец!»
«Говорят, поймали по пути».
Я вздремнул на коленях, а меня разбудили — пришёл корабль с острова, привёз тунца. Кажется, желтопёрый тунец.
«Магуро?»
«Это рыба, которая водится у нашего острова. Вкусная».
«Но это же сиби?»
Мы обрадовались, что давно не ели тунца, а вассалы смотрели на нас со странными лицами. Оказывается, тунца называют сиби, и это считается плохой приметой — самураи его не жалуют.
«Ничего страшного. Мы его часто ели. Вы можете не есть, если не хотите».
Кэти уже принялась разделывать тунца: одну часть — в дзукэ, другую — на сашими. Эл тоже стала помогать, и я помогу.
Должен ещё остаться длинный лук-порей, так что неплохо бы сделать нэгима-набэ.
«Это что?»
«Молодой господин. Это сиби, сиби».
«Хм, вот оно что, это и есть сиби».
Вассалы с удивлением смотрели, как мы радостно готовим, но потом опомнились и стали помогать.
А когда уже почти всё было готово, пришёл Нобунага. Он что, закончил учёбу?
Нобунага, видимо, впервые видел тунца. Хотя среди пажей некоторые, кажется, знали его. Ну да, Нобунага же из хорошей семьи.
«Вкусно?»
«Да. Мы часто ели его на нашем острове».
«Ладно, я тоже поем».
«Молодой господин?!»
«Это же всё равно рыба. К тому же Кадзума жив-здоров».
Странно. Все вокруг боятся этого суеверия про сиби или смотрят как на диковинку. А Нобунага сразу решил, что будет есть.
Он что, просто жадный до еды или не верит в суеверия? Что из этого?
«Вкусно же!!»
Сначала Нобунага попробовал сашими. Наверное, тю-торо. Ну и преувеличивает, как в старых гурманских мангах.
«Вы тоже попробуйте. Удивитесь».
Те, у кого меньше всего предубеждений, — бывшие крестьяне среди вассалов. Кэйдзи? Ага. Он попробовал первым и уже наворачивает вторую миску риса.
Пажи, которых подтолкнул Нобунага, и мои вассалы начали есть с некоторой опаской.
«И правда вкусно!»
«Почему?!»
Адаптивность у них высокая. Стоило попробовать один кусочек и понять вкус, как все начали уплетать.
Сашими, суши с тунцом, тацута-агэ, нэгима-набэ. Есть и жаркое в стиле стейка. Правда вкусно.
Свежий тунец — можно насладиться его вкусом как есть.
Но без холодильников и технологий заморозки обычно так вкусно, наверное, не получается. Красная рыба быстро портится, к тому же есть проблема с паразитами.
Регулярный корабль с острова, если летит над водой, добирается за пару часов в одну сторону. Благодаря технологиям будущего — мгновенная заморозка, решены и проблемы с паразитами, и с подгоранием красной рыбы. А потом, пока он медленно размораживается при комнатной температуре и немного созревает, как раз поспевает к прибытию в Овари.
Если положить на тёплый рис мясо из дзукэ и залить бульоном, вкус тунца, пропитанного соевым соусом, смешивается с бульоном — тоже очень вкусно! Скользит легко, можно съесть сколько угодно.
Ах, Юлия принесла выпить, так что незаметно всё превратилось в пирушку.
Если тунец останется, я думал засолить его в масле, но, похоже, не останется. Ну никак.
Глава подготовлена специально для сайта Nove.
Комментарии к главе
Обсуждение главы на Nove.
Загрузка…