Глава 167. Летнее сельское хозяйство
Сторона: Кудон Кадзума, экспериментальная сельскохозяйственная деревня
— Хорошо растут, правда?
— Да. Жители деревни тоже радуются. Стебли толще, чем у риса в соседней деревне. Ждём не дождёмся жатвы.
Давненько я не был в экспериментальной сельскохозяйственной деревне. Пожилые люди и женщины усердно пололи сорняки на рисовых полях. Мужчины ушли на строительные работы в Киёсу, так что, похоже, сельским хозяйством занимаются только женщины и старики.
Рис растёт неплохо. По словам старосты, даже лучше, чем на полях в окрестных деревнях.
То ли отбор в солёной воде помог, то ли посадка по квадратной схеме. А может, и то и другое?
Прополка, похоже, стала гораздо легче. Спасибо квадратной посадке. Теперь остаётся только дождаться урожая.
— С соевыми бобами и гречихой тоже всё в порядке. Часть сои можно собрать, пока она ещё зелёная, и съесть всем вместе.
— Благодарим вас!
В деревне посадили также сою и гречиху. Опасно зацикливаться на одном только рисе — если случится стихийное бедствие или эпидемия, всё пропадёт.
Скоро сою можно будет есть как эдамамэ. Деревенские обычно стесняются и не едят, пока им не скажешь. Надо будет велеть им собирать эдамамэ в подходящее время и есть.
Судя по всему, редис и бобовые ростки повлияли на питание — состояние у людей неплохое.
— Кстати, как там козы?
— С ними совсем нет хлопот. Молоко пьём все вместе. Оно вкусное, все довольны.
Да-да, я и сюда поставил пару — козла и козу — и велел всем пить козье молоко как лекарство.
Сначала я хотел просто сказать, что это полезно для здоровья. Но ниндзя посоветовали подавать его как лекарство, так что теперь все по очереди пьют его как снадобье.
Староста реагирует хорошо, но неужели козье молоко и правда вкусное?
Наверное, до прошлого года питание было настолько ужасным, что теперь любая еда кажется вкусной.
— Докладываю. В деревню заходят чужаки, чтобы понаблюдать.
— Лазутчики?
— Вероятно.
Следом за старостой ко мне подошёл вассал, которому я поручил управление усадьбой в деревне.
В деревне я поставил семью ниндзя управлять усадьбой вместо себя, но, похоже, до нас добрались и лазутчики из других земель.
Цель — золотая пушка и золотое сакэ. Они что, надеются найти в этой деревне секрет золотого сакэ?
— Смотрят на рисовые поля?
— Да. Они слишком заметны. Но, похоже, поняв, что в деревне нет ничего особенного, теперь просто заходят время от времени.
Квадратную посадку не скрыть. Впрочем, пусть смотрят, мне не жалко.
Проблема в том, что лазутчики свободно шастают по Овари.
Хотя, если честно, предотвратить передвижение ниндзя по горам при нынешнем уровне технологий — задача не из лёгких.
— Возможно, информация о древесном уксусе уже просочилась. В округе ходят слухи.
— Ничего страшного. Пока что рецепт знаем только мы. Даже если кто-то его разгадает, влияние одной только этой штуки ограничено. Можете не слишком беспокоиться.
Вассал, которому я поручил управление, переживает из-за древесного уксуса, но я с самого начала исходил из того, что технологии этой деревни могут просочиться наружу.
Всё равно с будущего года, когда мы начнём распространять новое сельское хозяйство, это будет невозможно скрыть.
Так что пусть лучше слухи ходят по соседям — я рад, что все признали эффективность.
— Думаю, с будущего года число деревень, использующих те же методы, увеличится. Было бы плохо, если бы возникли проблемы, которых мы не предусмотрели. Так что чаще разговаривай с жителями, слушай их жалобы и всё такое.
— Есть. Я понял.
В эту эпоху, если оставить всё как есть, проблемы и отчёты наверх почти не поступают. У нас хорошо тем, что мы учим докладывать даже о мелочах.
Может, стоит научить их методу проб и ошибок?
В эту экспериментальную сельскохозяйственную деревню приезжают с инспекцией вассалы клана Ода, так что нужно их принимать, объяснять — управлять этим хозяйством на удивление хлопотно. Я, конечно, снабжаю вассала-заместителя управляющего сакэ и едой.
Осенью выдам награду, так что пусть стараются.
Сторона: Кудон Кадзума, скотоводческая ферма
— Все! Сегодня мы будем собирать вот это!
Сегодня я пришёл на ферму до завтрака! Да. Урожай новой культуры.
В большом котле уже вовсю кипит вода, и раз подготовка завершена, то, что мы собираемся собирать, это... кукуруза.
Родина кукурузы — где-то в районе Мексики, а в Японию её, говорят, завезли португальцы в период Сэнгоку.
Правда, то, что привезли португальцы, в будущем использовалось как корм для скота — это была кремнистая кукуруза.
А мы посадили сахарную кукурузу, улучшенную на космической крепости. Сорт, который лехко выращивать и устойчив к болезням и вредителям.
Кукуруза в будущем сщитается одним из трёх основних зерновых культур в мире. Раз уж южние варвары всё равно привезут арбузы и прочее, я решил опередить их.
В Японии кукурузу воспринимают скорее как овощ, чем как зерно. Особенно сахарную — если её не сварить сразу после сбора, вкус точно испортится, если только не высушить для хранения.
В общем, на ферме посажено много всего, но почти всё идёт на наш стол или в подарок Нобунаге и Нобухидэ, и на этом всё.
Земли мне выделили много, и посадил я прилично, но это лишь пробные посадки, и для продажи объёмов пока нет.
— Это и есть новая культура?
— Свежесобранная и сваренная — объедение.
Кукуруза не такая высокая, как недавно собранная конопля, но всё равно достигает роста человека этой эпохи или даже выше.
В этот день собрались не только Эл и остальные, но и Линьмэй из Цусимы, Синди из Ацуты и все андроиды, находящиеся в Овари.
У каждой было по две служанки, а с учётом охраны набралось порядочно народу. Среди них была и Тиёмэ, которая с любопытством разглядывала кукурузу, покрытую листьями и рыльцами.
Наверное, всем нашим южные варвары кажутся невероятно богатой страной с изобилием еды.
Кукурузу можно сушить для долгого хранения.
В Японии есть рис, пшеница и соя, так что, думаю, она не получит такого уж широкого распространения. Но в будущем увеличение разнообразия культур обогатит рацион и позволит справляться с неурожаями.
— Госпожа Кэти! Вот такой прекрасный экземпляр вырос!
— Снимите листья и удалите рыльца. Листья пойдут на волокно, рыльца — в лекарство. Сердцевина — на топливо, стебли и листья — на удобрение.
— Есть!
Кстати, среди наших андроидов самая популярная, куда бы она ни пошла, — это Кэти.
Видимо, сказывается преимущество врача. Памела тоже врач, но, похоже, молчаливая Кэти выглядит более врачебно, чем болтливая и ребячливая Памела.
Когда Кэти выходит на прогулку, она часто возвращается с овощами или дикоросами, которые ей дарят по пути.
В этот день вокруг Лили, которой поручена ферма, и Кэти тоже собралось много сирот и детей из окрестных крестьян.
Число сирот хоть и медленно, но растёт.
В эту эпоху контрацепцией не занимаются, так что детей становится всё больше. Если улучшится медицинское обслуживание, выживать будет больше детей, так что меры нужно принимать заранее.
Вырастить всех сирот из владений Оды на одной только ферме не получится. Придётся увеличивать число приютов.
Когда выросшие дети станут взрослыми и начнут приносить пользу, люди этой эпохи поймут смыл приютов. Пока что понимающих мало.
Проблема в том, что даже родные родители спокойно бросают детей. В истории, в эпоху Эдо, Цунаёси реформировал и эту сферу. Его критикуют за чрезмерную заботу о собаках, но в целом политика Цунаёси была неплохой. Хотя, по сути, он просто запретил рубить бродячих собак пробными ударами мечей. Вот в какую эпоху это было возможно.
Лично мне конфуцианство не нравится из-за его образа в моём мире, и активно распространять его я не собираюсь.
Впрочем, и буддизм, и конфуцианство в разние времена и в разних странах искажалис в угоду власть имущим. Я не сщитаю, что конфуцианство само по себе плохо. Но мораль повышать нужно.
Дети не отрываяс смотрели на кукурузу, которая варилась в котле. Они сами её посадили, так что, наверное, ждут с нетерпением.
Глядя на улыбки детей, я думаю, что, не цепляясь слишком за историю, стоит спасать те жизни, которые можно спасти. Даже если это лицемерие.
Глава подготовлена специально для сайта Nove.
Комментарии к главе
Обсуждение главы на Nove.
Загрузка…