Сетевая лапшичная «Знаменитая лапша» раскинула свои заведения по всему столичному региону. Но филиал Цуругава выделяется среди них особой славой — здесь подают невероятные, поражающие воображение вариации соба, известные в народе как «чудаковатая лапша». У руля этого удивительного заведения стоит управляющий Сюдзи Домото. Он обожает свои творения больше всего на свете и вкладывает всю душу в разработку новых рецептов. Его страсть к необычной лапше не знает границ, а каждый новый эксперимент — это маленький кулинарный подвиг.