Глава 291. Хозяева и гости довольны
Меню ресторана «Сад радости» было утверждено ещё три дня назад, после того как Гу Циннин посовещалась с главным поваром.
Юй Чжимин понимал, что в вопросах изысканной кухни и широты кругозора ему, конечно, не тягаться с Гу Циннин.
Поэтому он целиком положился на её решение.
Когда одно за другим начали подавать блюда, Юй Чжимин понял, что он и вправду деревенщина.
Некоторые кушанья он даже никогда не слышал.
Но они были по-настоящему вкусными.
Гости тоже то и дело одобрительно кивали, пробуя угощения.
Когда все поданные блюда были продегустированы по кругу, а вино выпито по паре рюмок, атмосфера за столом стала оживлённой.
Директор Чэнь Бинсэнь поднял рюмку с белым вином и кивнул Юй Чжимину.
Юй Чжимин, который вообще не пил, поспешно заменил вино чаем и ответил директору Чэню взаимным тостом.
— Доктор Юй, вы уже врач, известный на всю округу. Не заглянете ли как-нибудь к нам на медицинский факультет с докладом, чтобы те парни увидели ваш талант?
Заместитель директора Чжан тоже поддержал:
— Доктор Юй, тем парням действительно нужна встряска, а то они всё мнят себя лучшими в стране и смотрят на всех свысока.
Юй Чжимин, отмахиваясь, отказался:
— Директор Чэнь, заместитель директора Чжан, лучше пощадите меня.
— Выступать сейчас с академическим докладом на медицинском факультете Цзяотунского университета — это даже не «хвастаться топором перед мастером плотницкого дела», а куда хуже.
Он также честно признался:
— Сейчас меня кормит небесный дар, а мой реальный уровень медицинской теории — всего лишь бакалавриат.
Эти слова Юй Чжимина вызвали у директора Чэня, академика Ши и остальных ещё более довольные улыбки.
Хотя они радовались достижениям молодого врача, этот парень Юй Чжимин взлетел слишком быстро и стремительно.
То, чего большинство врачей не достигает за всю жизнь, этот парень осуществил за два-три месяца.
Разве можно не испытывать зависти и неудовольствия?
Но если подумать — это ведь талант. Как некоторые люди рождаются с феноменальной памятью, запоминают всё с первого взгляда, так и его нельзя причислять к обычным людям.
Человек с аномальным талантом, добившийся таких успехов и при этом остающийся скромным и рассудительным, — это уже легче принять.
Академик Ши отпил глоток красного вина и заговорил:
— Доктор Юй, после праздника Весны наши рабочие отношения официально перейдут на медицинский факультет Цзяотунского университета.
— К тому времени я буду набирать аспирантов в Цзяотуне. Вас это не интересует?
Он добавил:
— Вам не нужно сдавать экзамены, можете сразу идти ко мне в докторантуру.
— Спасибо за вашу благосклонность, академик Ши.
Юй Чжимин сначала вежливо поблагодарил, затем, задумавшись, сказал:
— На самом деле я тоже очень хочу повысить свой диплом!
— Но проект по сверхранней диагностике рака — это долгосрочное исследование, плюс другие рабочие планы...
— В ближайшие два-три года вряд ли удастся выделить много времени на теоретическую учёбу и экспериментальные исследования.
Академик Ши с лёгким вздохом сказал:
— Доктор Юй, с вашими способностями вы будете становиться только занятее.
— К счастью, докторская степень для вас сейчас — лишь приятное дополнение, а не необходимость.
— Но...
Академик Ши с серьёзным видом продолжил:
— Доктор Юй, как бы вы ни были заняты, каждый день нужно выделять немного времени на чтение и учёбу, день за днём совершенствуя себя.
— Талант тоже нуждается в поливе знаниями. Чем больше знаний накапливается, тем дальше и выше они помогут вам подняться.
Юй Чжимин с видом ученика, внимающего наставлениям, сказал:
— Спасибо за ваши наставления, академик Ши. Что касается учёбы, учитель Ци выдал мне список книг и довольно строго меня контролирует.
— Я каждый день читаю и учусь.
Директор Чэнь с интересом спросил:
— Какие это книги? Не поделитесь?
Юй Чжимин взглядом спросил разрешения у учителя Ци Юэ и, увидев, что тот не возражает, перечислил книги из списка.
Директор Чэнь слегка кивнул:
— Хорошо, хорошо. Это либо признанные и восхваляемые классические медицинские труды, либо новейшие работы всемирно известных медицинских светил.
— Шесть из этих книг также входят в обязательный список чтения для наших студентов-медиков.
Директор Чэнь слегка удивился и спросил:
— А четыре новейшие работы медицинских светил — их ещё не перевели и не издали в Китае?
Юй Чжимин с улыбкой ответил:
— Я читаю всё в оригинале. Мой уровень иностранных языков довольно неплох.
Директор Чэнь усмехнулся:
— Доктор Юй, тогда мне придётся вас проэкзаменовать.
В следующий момент он перешёл на английский и начал спрашивать о содержании первой главы одной из книг.
Такой экзамен по учебнику, конечно, не мог поставить Юй Чжимина в тупик — он очень гладко ответил.
Но как только директор Чэнь закончил, академик Ши тут же задал вопрос на английском.
Затем и двое исследователей с интересом принялись экзаменовать Юй Чжимина по медицинским вопросам.
Гу Циннин, Цзэн Янь и остальные переглянулись в недоумении.
Как так вышло, что прекрасный банкет вдруг превратился в экзамен по знаниям?
Всё это были труднопроизносимые медицинские термины, от которых у них обеих в голове была каша.
К счастью, было то, что привлекало их внимание больше — стол с яствами.
Обе девушки ели и пили без остановки.
Ли Яо, Ци Юэ, заместитель директора Чжан и куратор тоже наслаждались вином и едой.
Что касается Хэ Инцзюня, он стал секретарём для всех — хлопотал, подливая чай и вино, и в перерывах успевал быстро закинуть в рот пару кусочков.
Вопросы академика Ши, академика Чэня и двух исследователей к Юй Чжимину становились всё сложнее.
И ответы Юй Чжимина давались всё с большим трудом.
Лишь через полчаса с лишним, когда лоб Юй Чжимина покрылся мелкой испариной, он окончательно признал поражение.
Видя, как Юй Чжимин выглядит измотанным раздумьями, Гу Циннин почувствовала укол жалости.
Она поспешно налила ему тарелку супа из черепахи и украдкой метнула сердитый взгляд на академика Ши и директора Чэня.
Академик Ши не обратил на это внимания, а наоборот, нашёл эту девчушку не только приятной глазу, но и прямодушной и милой.
Он рассмеялся и сказал Ци Юэ:
— Доктор Ци, вы подобрали величайшее сокровище.
— Только что проведённый экзамен показал, что хотя доктор Юй ещё немного не дотягивает до теоретического уровня докторантуры, уровень магистра медицины у него точно с запасом.
— Это говорит о том, что доктор Юй действительно учится каждый день, иначе теоретические знания не могли бы накопиться до такого уровня.
Ци Юэ с лёгкой гордостью сказал:
— Академик Ши, скажу вам по секрету, когда я впервые увидел этого парня, я сразу понял, что его будущее безгранично.
— Поэтому я действовал сначала, а потом уже докладывал.
Он посмотрел на Ли Яо и похвастался:
— Директор Ли, разве не стоит выпить за мою дальновидность и решительность?
Ли Яо с широким жестом заявил:
— Как это одну рюмку?
— Нужно выпить три!
Директор Чэнь, увидев это, с улыбкой заметил:
— Кому нравится это вино, пейте скорее, пока не поздно.
— А то всё вино уйдёт в животы пьяниц.
Под общий смех начался новый круг тостов.
В это время официанты принесли фирменные блюда ресторана — разобранную голову рыбы и «три утки в одной».
Голова рыбы была подана на большом блюде — разрезанная большая рыбья голова, выглядевшая целой, но на самом деле все кости внутри были удалены, всё можно есть.
«Три утки в одной»
— это когда в брюхо домашней утки засовывают дикую утку, а в брюхо дикой утки — голубя.
Юй Чжимин попробовал оба блюда.
Рыбья голова была нежной, мягкой, ароматной, с богатым содержанием коллагена.
Вкус «трёх уток» был многослойным — вкусы домашней утки, дикой утки и голубя имели свои особенности, и при этом почти не смешивались.
Действительно, не зря это фирменные блюда ресторана.
Вместе с уровнем остальных блюд Юй Чжимин мысленно составил рейтинг.
Это был, пожалуй, самый вкусный и самый приятный обед с тех пор, как он приехал в Биньхай, и, конечно, самый роскошный.
Когда Гу Циннин определилась с меню, она дала Юй Чжимину предварительную оценку стоимости — двадцать три тысячи.
Гу Циннин объяснила, что многие продукты из меню ресторан закупает ежедневно, чтобы гарантировать свежесть.
А цены на свежие продукты довольно сильно колеблются.
Юй Чжимин приблизился к Гу Циннин и спросил:
— Фотографии, которые просила сделать моя сестра, ты всё сняла?
Гу Циннин кивнула.
Юй Чжимин наставительно сказал:
— Удали фотографии дорогих и изысканных блюд, покажи моей сестре только несколько фирменных и самых обычных.
— Для семейного ужина главное — практичность.
Гу Циннин, с трудом сдерживая смех, сказала:
— Знаю.
В этот момент в ушах Юй Чжимина раздался голос заместителя директора Чжана:
— Доктор Юй, ваше искусство обследования тела не имеет равных в медицинском мире. Не могли бы вы выделить немного времени, чтобы проверить здоровье и преподавателей медицинского факультета?
Заместитель директора Чжан с сожалением добавил:
— Хотя мы и медицинские специалисты, среди нас полно тех, кто пренебрегает собственным здоровьем.
— К тому же некоторые преподаватели часто проводят опыты с токсичными веществами или радиоактивными материалами, и в защите неизбежно бывают упущения.
Это...
Пока Юй Чжимин думал, как вежливо отказаться, заговорил Ли Яо.
— Заместитель директора Чжан, дело не в том, что доктор Юй не хочет соглашаться, просто сейчас у него физически нет на это сил.
— Он каждый день так занят, что мне даже жаль на него смотреть.
Ли Яо посмотрел на Хэ Инцзюня и спросил:
— Секретарь Хэ, судя по нынешним темпам, когда примерно доктор Юй сможет завершить медосмотры, организованные больницей?
Хэ Инцзюнь, не задумываясь, ответил:
— Доктор Юй может осматривать сто двадцать человек в день, за месяц — семьсот двадцать.
— Сейчас в списке ожидающих осмотра восемь тысяч семьсот тридцать шесть человек.
— Если вычесть праздничные и выходные дни, по консервативным оценкам, потребуется пятнадцать месяцев.
Академик Ши невольно усомнился:
— Разве в больнице Хуашань так много людей?
Ли Яо с неловкой улыбкой сказал:
— Это всё моя вина, я сгоряча ляпнул лишнего и включил в список также членов семей действующих и вышедших на пенсию сотрудников. Из-за этого число осматриваемых резко выросло в несколько раз.
Раз Ли Яо так сказал, директору Чэню и заместителю директора Чжану пришлось временно отказаться от планов насчёт медосмотра у Юй Чжимина...
Этот банкет начался в семь вечера и продлился до девяти с лишним.
Отличные блюда в сочетании с прекрасным вином, и все были друг к другу внимательны — можно сказать, что и хозяева, и гости остались довольны.
По крайней мере, четыре бутылки вина были выпиты до последней капли, а блюда на столе съедены почти полностью — упаковывать остатки уже не имело смысла.
Юй Чжимин передал телефон Гу Циннин, чтобы она оплатила счёт, но ей сообщили, что Цзэн Янь уже расплатилась.
Цзэн Янь достала ту самую банковскую карту.
— Маленький дядя, мои родители сказали, что в вопросах еды и питья я должна проявлять инициативу и платить...
P.S. Кашель усилился, в остальном всё в порядке.
(Конец главы)
Глава подготовлена специально для сайта Nove.
Комментарии к главе
Обсуждение главы на Nove.
Загрузка…