Глава 113. Часть 2. Ян Финь пришла с повинной
Сейчас Ян Финь возлагала все надежды на то, что её сын поступит в университет, добьётся успеха и прославит её на всю округу, поэтому она особенно прислушивалась к его словам.
Ян Финь, привязав палку, достала из корзины свиную голову, подошла к Сюй Вэйлань и, высоко подняв её, крикнула:
— Вэйлань, я пришла к тебе с повинной! Прошу, прости меня. Я больше никогда не буду говорить о тебе за спиной. Прости меня, пожалуйста.
Сюй Вэйлань посмотрела на огромную свиную голову в руках Ян Финь, затем на палку у неё за спиной и невольно рассмеялась.
Чжао Чуньхуа прямо-таки залилась хохотом.
В это время подбежал соседский Сяо Шицзе, чтобы тоже поучаствовать в веселье:
— Тётя Ян, у меня тоже есть большая свиная голова!
Малыш вынес большую фигурную паровую булочку.
Ян Финь глянула на «свиную голову» малыша и ахнула:
— Ой, мамочки! Я давно слышала, что сын заместителя командира полка Чжу здорово лепит из теста! Твоя голова прямо как настоящая!
Сяо Шицзе самодовольно спросил:
— Красавица-сестрица, ты примешь мою или тёти Янь?
Сюй Вэйлань посмотрела на Ян Финь:
— Ян Саоцзы, хватит, прекрати эти показные штуки. Забери свиную голову обратно и быстро её переработай — жарко ведь, того и гляди протухнет. Эта голова, небось, немало денег стоит.
Ян Финь, услышав, что та просит её забрать, тут же замахала руками:
— Нет, это тебе подарок! Именно тебе. Не бывает такого, чтобы дарили, а потом забирали обратно. Ты, верно, меня не прощаешь, раз велишь унести.
Чжао Чуньхуа сказала:
— Вэйлань, такая скряга, как она, решилась подарить тебе свиную голову — это редкость. Бери, не отказывайся.
Сюй Вэйлань задумалась:
— Лучше сегодня, чем откладывать. Давайте вечером пригласим командира роты У, командира батальона Лю, заместителя командира полка Чжу и невестку Чэнь Инь ко мне домой ужинать. Затушим эту свиную голову, как вам?
Услышав, что Сюй Вэйлань собирается готовить сама и ещё тушить свиную голову, у всех загорелись глаза.
Чжао Чуньхуа тут же сказала:
— Как раз сегодня я зарезала курицу, я её позже принесу.
— Тогда я останусь здесь помогать. Вэйлань, скажи, что нужно сделать.
Сюй Вэйлань подумала:
— У меня дома маловато овощей. Мы сходим на огород к невестке Чуньхуа, нарвём немного, а после обеда начнём готовить.
Сяо Шицзе поднял ручонку:
— Красавица-сестрица, одной свиной головы точно не хватит. Я сделаю ещё много больших паровых булочек!
— Хорошо, спасибо тебе, наш маленький Шицзе.
Этот ребёнок был просто само послушание.
Заместитель командира полка Чжу Чанфэн, который лечился дома по соседству, смущённо сказал:
— Невестка, как-то неловко.
— Чего тут неловкого, товарищ заместитель командира полка, отдыхайте хорошенько, вечером приходите ужинать!
— Ладно!
Чжу Чанфэн вернулся в дом и начал искать что-нибудь хорошее.
Раз уж выпал редкий случай собраться, нужно достать свои припасы и поделиться со всеми.
После обеда каждый занялся своим делом.
В это время года на огороде было много овощей: огурцы, помидоры, стручковая фасоль, восковая тыква, люфа — каких только не было, всего понемногу.
Собрав овощи, Сюй Вэйлань подобрала волосы, повязала фартук и принялась разделывать свиную голову. На голове ещё оставалась щетина — сначала она её удалила, а когда голова стала чистой, разрубила её на части.
Мясо со свиной головы лучше всего есть холодным с приправами, свиные уши — тушить, а мясо на костях тоже пустить в тушение.
Разделив всё, что нужно было тушить, она поставила на огонь, а затем принялась нарезать овощи.
Приготовила яичницу с помидорами, люфу в белом масле, стручковую фасоль мелко нарезала и смешала с кусочками вяленой свинины для начинки больших паровых булочек для Сяо Шицзе, огурцы размяла и сделала холодную закуску, а из восковой тыквы с зелёной фасолью сварила суп.
Около пяти часов вечера.
Когда Цинь Янь вернулся, он увидел, что во дворе у него шумно и людно.
Он удивлённо огляделся и заметил свою жену: в фартуке, раскрасневшуюся от жары, всю в поту, она как раз перемешивала салат.
Аромат вызывал у него слюнки, но сердце сжалось от боли.
Его драгоценность, которую он на руках носил, боясь уронить, и души не чаял, — чем это она тут занята? Довела себя до такого изнеможения?
Пока он думал, Чжао Чуньхуа заметила его и крикнула:
— Командир полка Цинь, вы не видели моего старого Лю? Скажите ему, пусть несёт скорее наши миски и табуретки — ужин почти готов.
Глава подготовлена специально для сайта Nove.
Комментарии к главе
Обсуждение главы на Nove.
Загрузка…