Что если вас закинуло в прошлое, в самую гущу междоусобных войн эпохи Сэнгоку? И вместо того чтобы искать способ вернуться или менять историю, вы задаётесь совершенно иным вопросом: а можно ли здесь приготовить идеальный дынный крем-сода? Это не просто кулинарный эксперимент, а самое настоящее историческое расследование. Автор с серьёзным лицом и энтузиазмом учёного разбирает доступность ингредиентов, технологии и культурные особенности Японии XVI века, чтобы понять — возможно ли воссоздать этот современный десерт в мире самураев и пороха. Приготовьтесь к увлекательному путешествию на стыке истории, гастрономии и попаданческой фантастики. Здесь нет места сражениям и интригам — только страсть к газировке и искреннее желание угостить Оду Нобунагу прохладительным напитком.