В префектуре Гумма, в городе Такасаки, есть место, где под видом жарки мяса обсуждается буквально всё на свете. Главный герой, завсегдатай местного гриль-бара, каждый раз сталкивается с тем, что обычный ужин превращается в философский диспут. Под шипение жира на решётке рождаются теории о мироздании и смысле бытия. Смесь гастрономии и абсурда, где сочный стейк становится поводом для рассуждений о политике, религии и устройстве вселенной.