Провалившись в новую жизнь после того, как у него украли телефон и сумку в Фукуоке, несчастный студент Танака Сатоси в отчаянии восклицает: «Сотри меня из этого мира!» Его слова случайно слышит богиня мудрости Метис, и он оказывается в другом мире без привычных «читерских способностей» или «святого меча». Единственное, что у него есть — немного серебра, словарь и собственный ум. Сатоси, обладая острым вкусом японца, не может вынести отвратительную воду в новом мире и решает создать самодельный дистиллятор. Оказывается, источник воды в городе отравлен ядом, разбросанным слугами злого короля-демона. Маги тратят огромные усилия на временное очищение, но Сатоси, используя лишь разницу температур кипения, полностью очищает воду. «Это не магия, а просто растворённый яд!» — догадывается он. Используя законы сохранения массы и растворимости, а также навык оценки, Сатоси раскрывает тайны мира. Но его странные эксперименты привлекают внимание местной полиции, которая принимает его за шпиона короля-демона. Так начинается история о бедном, но логичном студенте, который с помощью науки и смекалки противостоит злу, не полагаясь на читерство.