Глава 486. Часть 2. Жарим новогодние угощения

Мать Чжао хлопотала в другом конце кухни.

Она высыпала клейкую рисовую муку в таз, добавила тёплой воды, замесила тесто, затем разделила его на маленькие кусочки, каждый скатала в шарик и приплюснула.

Чжао Юйянь подошла помочь.

Эти рисовые палочки — в Тяньцзине на Новый год жарят в каждом доме.

Сахар брали коричневый, растапливали и обмакивали в него готовые рисовые палочки; когда они остывали — становились хрустящими.