Великий Хёго, главный суши-ресторан «Сэтоути-кко». Его шеф-повар Дайгоро внезапно получает известие об изгнании. Это история о поварах, которые борются за понятие «искусность» в мире высоких технологий. Смогут ли они сохранить традиции в эпоху кибернетических имплантов и искусственного интеллекта?