Великий господин, страдая от скуки, отправился на долгую прогулку верхом до Мэгуро. Утомившись в пути, он остановился в крестьянском доме, где его угостили сёмой — и вкус этой рыбы не давал ему покоя. Слуга Кинъя понимал: если вельможи узнают, что господин ел простонародное блюдо, начнутся проблемы. Пришлось пойти на хитрость: господин тайно навестил родственников и попросил подать сёму на ужин. Однако вместо знакомого вкуса ему подали суп из размягчённого и обезжиренного рыбного филе. Такое невозможно было есть. Господин наставительно заметил: «Лучшая сёма — только в Мэгуро». Повар, склонив голову в извинении, не смог сдержать тихого смешка. Разгневанный господин вскричал: «Ах ты, наглец!» — но так и не решил, как наказать дерзкого слугу.