Когда идеи иссякают или голова совсем пуста, вдруг возникает нестерпимое желание испечь что-нибудь сладкое. Рецепт, всплывающий из глубин памяти. Точная регулировка времени выпечки. Ни в коем случае не пропустить звук испаряющейся влаги. Концентрация запредельная — куда выше, чем при написании текста... Нет, это уже перебор. Это эссе о переключении внимания, творческом застое и уютной выпечке. С фотографиями.