«Я хочу поехать на Тайвань, чтобы попробовать настоящий тайваньский рамэн!» — Нет, мы уже в месте, где он считается настоящим. На следующей неделе после того, как мой коллега в магазине Нагои заявил это, мы действительно оказались на Тайване. Существует ли на Тайване «тайваньский рамэн»? А если нет, то где его родина? Граница, пересечённая ради одной чашки рамена между старшим и младшим товарищами.