«Надо было подать ему горячее с петухом...» — последней улыбкой Сакомото Рёма озарилось тушёное блюдо из этой харчевни. В переулках Киото, в тени эпохи, притаился трактир «Суйгэцуя». Взгляд хозяина Масадо выхватывает из тьмы не просто посетителей — он видит героев, меняющих историю. Это история о вкусах и судьбах, где каждое блюдо становится последним воспоминанием, а каждый глоток саке — прощанием с уходящим миром самураев.