«Ка-ка-ка-ка-кац, кацун!» — нож, отточенный до предела, виртуозно нарезает разноцветные ингредиенты. Её отец, придворный повар, был ложно обвинён и казнён. Мать, преследуемая клановыми интригами, исчезла со скалистого обрыва. В живых осталась лишь Соли — девушка с «божественным языком» (абсолютным вкусом), способным уловить даже каплю яда, растворённую в росинке. Чтобы приблизиться к истинному преступнику, погубившему отца, Соли скрывает личность и бросает вызов вступительным испытаниям в Сурракан. «Сладость — это мольба народа, кислота — суровость короля. Но эта колющая горло «горечь»… это же вкус той грязной лжи, что скопилась при дворе», — говорит она. Во дворце её ждут отравленные припасы, казнокрадство и проклятая вода — пиршество разложения, устроенное сильными мира сего. Вместе с молодым чиновником Мин Чжон Хо, вершащим правосудие мечом, Соли рассекает тьму дворца своим кулинарным ножом. Постепенно вскрывается гигантский заговор, окутавший смерть её родителей, и правда, скрытая в её происхождении. Наставница Хан Сангун и заклятый соперник Ку Мён, разлучённый судьбой… Среди переплетённых нитей судьбы Соли, стремясь к вершинам кулинарного мастерства, познаёт и любовь, и месть. «Отец… Тот яд, что они влили в эту страну, я попробую его до последней капли». Одна ложка блюда раскрывает истину и движет страной — грандиозная историческая сага о девушке, смакующей любовь и месть.